Os alimentos ricos em ferro incluem fígado, carne de vaca e carneiro. Mexilhões, ostras e mariscos também contêm ferro. Os vegetarianos podem obter bastante ferro de feijões e ervilhas, vegetais folhosos, frutas desidratadas (damasco, passas), sementes (abóbora, chuchu, girassol) e cereais enriquecidos. Levedo de cerveja, algas, melaço e farelo de trigo também são ótimas fontes. O cozimento de tomates ou de outros alimentos ácidos em panelas de ferro também adiciona ferro aos alimentos.
De quanto você precisa? A ingestão diária recomendada (IDR) de ferro para homens e mulheres de todas as idades é de 14mg diários. Para combater a anemia – seja pela alimentação ou com suplementos – é necessário ferro adicional por um período de semanas ou meses.
IMPORTANTE: Nunca tome suplementos de ferro por conta própria, converse com seu médico antes de tomar suplementos. Uma boa saúde para você.
De quanto você precisa? A ingestão diária recomendada (IDR) de ferro para homens e mulheres de todas as idades é de 14mg diários. Para combater a anemia – seja pela alimentação ou com suplementos – é necessário ferro adicional por um período de semanas ou meses.
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